蔡正亮营养师,现经营 fb脸书粉专【蔡正亮营养师专栏教室】
擅长深入浅出,将营养知识带入生活,并以活泼的文笔,化繁为简,化枯燥为逗趣。
擅长领域包括:营养与食安时事议题解析、代谢症候群与饮食保健、保健食品、生命期营养。
现职
自由作家/生技公司营养讲师
学/经历
台北医学大学保健营养硕士毕业
高考营养师证书(98年专技高考第2次全国第3名)
经济部保健食品初级工程师证书
食品安全管制系统(HACCP)60A/B基础训练合格
台湾营养学会【肾脏专科营养师】
曾任职食品药物管理署研发役、杏辉药品法规襄理
台湾营养学会专业会员
出版著作
《营养师教你不用怕,用实证科学破解27个饮食迷思》
《营养关键32问》