您是否常常睡不着、觉得情绪烦躁,有时心情低落呢?如果您发现自己常有这种情况,很有可能是您的体内少了“精胺酸”!“精胺酸”是胺基酸的一种,有助于强健身体、消除疲劳。究竟精胺酸是什么?又有哪些食物含有精胺酸,精胺酸对健康的功效好处又有哪些?就让《Hello健康》一次解答关于精胺酸的大小疑问。
您是否常常睡不着、觉得情绪烦躁,有时心情低落呢?如果您发现自己常有这种情况,很有可能是您的体内少了“精胺酸”!“精胺酸”是胺基酸的一种,有助于强健身体、消除疲劳。究竟精胺酸是什么?又有哪些食物含有精胺酸,精胺酸对健康的功效好处又有哪些?就让《Hello健康》一次解答关于精胺酸的大小疑问。

精胺酸(Arginine)是人体必需的一种胺基酸,也是常见的20种天然的胺基酸之一。精胺酸可以藉由人体制造,用于合成蛋白质的胺基酸,不过只有左旋精胺酸(L-Arginine)才能够被人体利用、吸收。
精胺酸能够促进一氧化氮(NO)的生成,一氧化氮能使血管平滑肌细胞舒张放松,促进新陈代谢,帮助血液循环,改善身体因血液不顺所造成的疲劳,也能提升保护力。然而,当年纪逐渐增长时,体内的一氧化氮会越来越少,会让身体老化、生病,因此精胺酸经常被作为营养补充剂。
精胺酸对于健康上有显著的作用,适时地补充精胺酸会带来下列好处:
此外,精胺酸还能增强免疫力、刺激生长激素、伤口愈合与免疫系统的维持,同时也是肌肉的成分,这也是运动员都会补充精胺酸的原因。
根据世界卫生组织(WHO)的资料指出,一天所需的精胺酸约117毫克/公斤,以50公斤的成人来说,大约5~6公克左右。

精胺酸存在于许多食物中,我们可以从日常饮食中补充一天所需的精胺酸:
适时地补充精氨酸可以为身体带来许多好处,不过有些人较不适合补充:
(图片授权:Shutterstock)
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吃對食物就能長高(書田診所)http://www.shutien.org.tw/pr_news_detail.aspx?newsid=1297 Accessed November 29, 2021
運動員營養補出建議(長庚醫院)https://www.cgmh.org.tw/cgmn/category.asp?id_seq=1703166#.YaSIgNBByCg Accessed November 29, 2021
精胺酸的功用(衛生福利部)https://taiwanedoctor.mohw.gov.tw/doctor/All/ShowDetail.php?q_no=26810 Accessed November 29, 2021
精氨酸生理生化作用:它在人類健康與疾病之角色(台灣內科醫學會)http://www.tsim.org.tw/journal/jour12-5/P12_207.PDF Accessed November 29, 2021
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2025/04/30
文: 文子齊
资料查核: Hello 健康
由 周士閔 更新
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