许多人一听到“胆固醇”,就会有刻板印象,觉得胆固醇对人体有害;其实,这主要是因为胆固醇过高会增加心血管疾病的风险。不过,您可能不知道,胆固醇也是人体合成荷尔蒙和构成细胞膜所必需的重要成分之一。
许多人一听到“胆固醇”,就会有刻板印象,觉得胆固醇对人体有害;其实,这主要是因为胆固醇过高会增加心血管疾病的风险。不过,您可能不知道,胆固醇也是人体合成荷尔蒙和构成细胞膜所必需的重要成分之一。

大部分人担心的是胆固醇过高,但也有人会出现胆固醇过低的情况。这对人体会带来什么影响呢?又该如何判断自己是否胆固醇过低,以及会有哪些症状?一起来看看吧
首先,我们要先了解,“胆固醇过低”指的是哪一种胆固醇偏低。以一般血脂检测中最常见的指标为例,胆固醇主要分为:
总胆固醇代表体内所有胆固醇的总和,包括低密度、极低密度、中密度和高密度胆固醇等。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)主要负责将肝脏制造的胆固醇,通过血液输送到需要的细胞;高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)则会与血液中的胆固醇结合,把它送回肝脏进行代谢。
至于总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇过低,会对人体造成什么影响,医学界仍在研究。但高密度脂蛋白胆固醇过低,则意味着血管内会沉积更多胆固醇,从而提高心血管疾病的风险。

胆固醇和饱和脂肪广泛存在于肉类和鸡蛋中。素食者、不爱吃肉或热量摄取不足的人,可能会出现胆固醇偏低的情况。不过,这并不是因为食物中的胆固醇太少,而是制造胆固醇所需的原料之一——饱和脂肪摄取过少所致。科学研究已证明,人体内的胆固醇浓度主要由肝脏制造,从食物中摄取的胆固醇只占很小一部分。
此外,一些遗传疾病,例如史密斯–兰利–欧匹兹综合症(Smith-Lemli-Opitz Syndrome,简称 SLOS)、甲状腺功能亢进(Hyperthyroidism),或癌症等,也可能导致体内胆固醇浓度下降。
有学者认为,胆固醇过低可能会影响正常细胞功能,尤其对胆固醇含量占全身约 25% 的大脑,可能产生负面影响。我们已知胆固醇是合成细胞膜的重要成分,因此这种说法听起来合理。部分研究也发现,胆固醇浓度过低,可能与癌症、出血性中风(Hemorrhagic Stroke)、抑郁症(Depression)有关。然而,目前仍缺乏普遍公认的研究结果,能够确切证明胆固醇过低对人体的影响。
值得一提的是,罕见疾病 SLOS(史密斯–兰利–欧匹兹综合症,Smith-Lemli-Opitz Syndrome)患者因基因缺陷,导致体内胆固醇合成出现问题,大多数患者都会有胆固醇过低的情况,可能伴随小头、腭裂、心脏缺陷及脑部发育异常等症状,这类患者反而需要通过胆固醇补充剂来改善。然而,这并不意味着一般人胆固醇偏低也会出现类似症状。
至于总胆固醇过低会对人体造成什么影响,医学界目前仍未有定论,因此一般不会针对胆固醇偏低进行治疗。目前主流医学仍以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇作为预防心血管疾病的重点。

其实,不仅胆固醇过低对人体的危害尚无定论,目前医学界对于胆固醇过低的具体标准,也没有统一共识。
以一般胆固醇与三酸甘油脂的检测标准来看,只规定总胆固醇应低于 200 mg/dL、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)应低于 130 mg/dL,但并没有明确标出应高于多少。
根据美国知名医疗机构——妙佑医疗国际(Mayo Clinic)的资料指出,低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)低于 40 mg/dL,通常可被视为胆固醇非常低的情况。
胆固醇过低究竟会对一般人造成什么影响,医学界目前尚无定论。人们对胆固醇的看法,以及医生给出的建议,也可能会随着研究进展而改变,甚至与过去的建议相反。
无论如何,现阶段的医学治疗重点,仍放在处理总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇过高,以及高密度脂蛋白胆固醇过低等问题。至于胆固醇过低的好坏,仍有待更多研究解答。
如果你的胆固醇水平不在参考范围内(化验报告上可能以红字标示),建议向医生咨询,并讨论改善的方法。
(图片授权:Shutterstock)
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2025/08/15
文: 于承宇
醫學審稿: 黃斯煒醫師
由 Jeff Ong 更新