新加坡天气天天都像夏天一样炎热，让人忍不住想喝冰凉饮料降火，但要是喝错饮料，反而容易导致身体“上火”，变得更加燥热！那么平时到底要喝什么饮料才能有效退火，对抗炎热的天气呢？
《Hello 健康》带您了解中医常提及的“火气”是什么意思，火气大会引起哪些症状，以及该如何改善并推荐4种有助降火气的饮料，助您清凉消暑一夏。
中医说“火气大”是指什么？
中医认为“火气”是人体内的能量，须维持平衡方能健康，人体若处于不健康的生活习惯，如重油、重咸饮食、长期熬夜、作息不规律等，便容易引发口干舌燥、眼干目涩等情形，导致火气旺，或称“上火”。
对应西医理论，上火的人属氧化代谢作用过于旺盛，造成引发亢奋的交感神经过度活跃，或主司放松、平静的副交感神经受到抑制，而导致“自律神经失调”，引起失眠、心悸、姿势性低血压、肠胃功能不佳、情绪不稳等症状，也会使人体免疫力下降，增加罹患慢性病风险。
火气大分“实火”或“虚火”
上火的火气又能分为“实火”及“虚火”，其原因取决于不同的生活习惯：
- 实火：时常食用刺激性食物，包括：炸物、烤物、辛辣食物、酒精饮料；或是含冰、含糖饮料，导致体内累积毒素，为将毒素排出，人体便会加速代谢，因而引发上火，此种火便被称为“实火”。
- 虚火：生活习惯不规律，时常过劳、压力大、情绪不稳定、失眠等，易使人体长期处于代谢率较高的状态，导致身体机能虽亢奋，但代谢废物却难以被排出体外，引发上火，此种火被称作“虚火”。
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火气大症状？
若是长期处于上火状态，易使人消耗能量，代谢率过高，却无法及时补充营养，导致体内废物难以清除，堆积体内，引起各类病痛。以下是常见的“上火”症状。
- 口臭
- 嘴巴破
- 牙龈流血
- 便祕
- 消化不良
- 青春痘
- 舌苔黄
但仍须注意，出现上述症状不见得便是“上火”，也可能是罹患某些疾病的征兆，如牙龈流血可能是牙周病的前兆。若对自身健康有疑虑，建议寻求医生专业协助。
如何快速降火气？4种降火气食物推荐
若想退火，不是喝冰品就能解决体内的火气，而是应保持生活规律、心情平稳，再透过饮食协助改善，才能有效排除体内毒素。建议大家适量饮用有助降火的饮品，并搭配规律运动与作息；以下为4种有助降火气的食物制成的饮料：
- 洛神花茶：洛神花茶含有清热、利尿功效，可以帮助人体代谢、排出毒素；另外，洛神花含花青素及黄酮类化合物等，具抗氧化功效，能帮助人体减缓发炎症状。
- 青草茶：青草茶由多种草药所组成，能消除疲劳、清热退火，所含黄花蜜菜萃取物，有助抗氧化、抗发炎及抑菌，并达护肝以及调节免疫能力之功效。
- 绿豆汤：绿豆汤有助清热、解毒；富含香豆素、生物硷、植物固醇，能改善人体免疫系统、预防癌症等功效。透过绿豆汤补充水分，也能加速代谢体内毒素。
- 菊花茶：菊花含维生素A及B2，有助改善用眼过度所致的干涩感；此外，菊花所含黄酮类化合物，同样有抗氧化、抗发炎之效，能帮助人体强化抵抗力。加入枸杞、蜂蜜一同饮用，可增加风味与营养。
除透过降火饮品外，饮食习惯也是避免上火的重要关键，建议大家平时应远离重咸、重油的饮食方式，并减少食用辣椒等刺激性食物。此外，多补充维生素B群、C，以及饮用足够白开水，帮助排除体内废物，建议每日须达2000 cc，才能真正有效达到退火、保健成效。
（影像授权：Shutterstock）
