菊花是广受喜爱,常见于各类场合的花卉。不过除了观赏、陶冶性情外,菊花其实富含营养价值,能作为优秀的食疗药草,自行泡制成菊花茶饮用。
究竟菊花茶具有那些健康功效,白菊花和黄菊花又有何差别?《Hello 健康》将带您了解菊花的各种益处,以及该如何避免过量饮用而引发腹泻或其他不适症状。
护目又保肝,菊花的5大功效
菊花古代作为中药,便有改善疏风清热,平肝明目,清热解毒之功效。近年实验证实,菊花富含丰富的维生素以及矿物质,除了帮助人体调节免疫系统,增进抵抗力外,还能改善部分病症,以下是菊花能带给人体的5大功效:
- 保护视力:菊花含有丰富的β-胡萝卜素可供人体转换为维生素A,能够有效地改善眼睛发痒、发红干涩等症状,预防干眼症与夜盲症。
- 降低血压:菊花富含钾,能够帮助稳定血压,改善高血压症状。
- 排除毒素:菊花含有名为类黄酮的抗氧化剂,能够帮助人对抗自由基,排除体内毒素,能保护肝脏,延缓皮肤老化,甚至有助抗癌。
- 预防心脏病:菊花茶能够有效降低血液中的胆固醇浓度,预防心脏病、中风等症状,保护心血管。
- 改善上呼吸道症状:菊花具清热、解毒功效,可有助预防与缓解喉咙发炎、咳嗽等上呼吸道感染症状。
药用菊花分为黄菊花及白菊花,效力有别须注意
若是作为泡茶食疗的菊花,可分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊、济菊、祁菊、川菊等8大主流品,其中若是依照花色区别,可简单分为2种:黄菊花、白菊花,虽然都有相同功效,但2者的效力有所不同:
[embed-health-tool-bmi]
- 黄菊花:黄菊味道较苦,多用疏散风热,若是因感冒出现发烧、流鼻水等症状,则能泡杯黄菊花茶缓解症状。
- 白菊花:白菊多用养肝明目,味略甘,若是双眼干涩、流目油,则能选择白菊花作为药材。
此外,菊花还有着降低肝脏毒素功效,若是因熬夜而口干舌燥、头晕疲倦,则能将黄白各半的比例去调制菊花茶。
菊花茶易导致腹泻,肠胃不佳尤须注意
菊花茶毒性虽弱,但饮用过量容易导致腹泻,若以干燥药材冲泡,一般成人不宜超过10克,尤其肠胃不适者更需注意。另外,若是对菊花过敏,也不建议饮用菊花茶,可能会出现喉咙或眼睛发痒或皮肤起疹等症状,通常症状轻微,只需停止服用并立即服用抗过敏药物即可消除副作用,当症状持续不退或加剧时,请尽快就医。
(图片授权:Shutterstock)