儿童期营养

由于儿童期的饮食习惯会影响他们日后对食物的选择与健康观念,培养良好的饮食型态应从小开始。家长不仅要为孩子提供均衡饮食,也应以身作则,成为孩子学习的好榜样。本类别将介绍各阶段儿童成长所需的关键营养素与饮食建议,协助你陪伴孩子养成健康的饮食习惯,打下良好的成长基础。

常识

儿童期营养

什么是儿童贫血?爸妈必知的原因、症状与治疗

当孩子患有贫血时,面色可能会显得苍白。若没有及时留意,情况可能逐渐恶化,导致异常疲倦、食欲不振,甚至影响正常生长发育。 在新加坡,儿童贫血也相当常见,其中多数与缺铁有关。家长需要特别注意孩子的饮食与营养摄取。《Hello健康》向您说明为什么小孩会贫血、小孩贫血的症状、预防及治疗。 为什么小孩会贫血? 贫血(Anemia)指血液中的 红血球数量不足。红血球含有 血红素(Hemoglobin),其功能是将氧气输送到全身组织与器官。当红血球或血红素不足时,身体缺乏足够氧气,就会让人感到疲倦、虚弱或气力不足。 儿童常见的贫血原因 缺乏营养(尤其是铁质):饮食中铁质不足,无法生成足够的血红素。 遗传性疾病:如地中海贫血(Thalassemia)等。 慢性或特定疾病:长期炎症或其他健康问题影响造血功能。 青春期月经量过多:青春期女孩在生理期若出血量大,也可能引发贫血。 儿童贫血的常见症状 轻度贫血的孩子,外表上可能不容易察觉。但当红血球数量明显偏低、贫血情况加重时,可能会出现以下症状: 肤色苍白 烦躁不安或情绪不稳 容易疲倦、缺乏体力 食欲减退 舌头疼痛或不适 头晕、头痛 气喘或容易上气不接下气 若孩子出现以上情况,应尽快带去就医检查。 儿童贫血可能带来的问题 若贫血未及时治疗,可能影响孩子的身心发展,包括: 学习与专注力下降:容易分心,难以集中注意力,影响学习表现。 社交与沟通困难:因长期疲倦或情绪不稳,导致参与感降低。 铁质不足的额外风险:缺铁性贫血会使身体更容易吸收铅,增加健康负担。 心脏负荷加重:严重时可能导致心脏衰竭。 如何预防儿童贫血? 多数儿童的贫血与缺铁或缺乏维生素有关。尤其是铁质摄取不足的孩子,更容易出现贫血问题。家长可通过均衡饮食,帮助孩子补充足够营养: 铁质:鱼肉、鸡肉、牛肉、肝脏、蛋、豆类、燕麦、花生、葡萄干、羽衣甘蓝、菠菜、杏桃。 叶酸(Folic acid):水果、青豆、深色绿叶蔬菜、花生、面包、谷物或米饭。 维生素B12:肉、牛奶及奶制品(乳酪、优格)及豆浆。 维生素C:柑橘类水果(橘子、葡萄柚)、辣椒、番茄、花椰菜、黄梨、草莓及甜瓜。 儿童贫血的治疗方式 医生会根据不同的病因,给予相应的治疗: 1. 缺铁性贫血 通过调整饮食增加含铁食物的摄取 必要时补充铁剂 2. 失血导致的贫血 若与月经不调相关,医生可能会建议荷尔蒙疗法来改善情况 3. 维生素缺乏性贫血 体内缺乏叶酸或维生素B12时,可透过营养补充品或饮食改善 若孩子无法从食物中吸收维生素B12,则需要注射维生素B12 4. 特殊疾病引起的贫血 例如镰刀型贫血(Sickle cell anemia) 治疗方式可能包括止痛药、抗生素、输血及叶酸补充剂 (图片授权:Shutterstock)

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