柠檬水极易制作、经济又方便的特性，让不少影视明星也靠柠檬水作为养颜美容、消水肿的日常保养妙方之一；对部分抗拒喝白开水的人而言，当饮水中加入柠檬片、带来微妙的酸味变化，也常助于提高饮用的意愿。究竟喝柠檬水有哪些好处？又有哪些副作用要小心？就让《Hello健康》告诉您如何喝对柠檬水、一起变美丽！
喝柠檬水6大好处功效
柠檬水吹起一阵流行的旋风，不论是减肥、去餐厅吃饭都能看见柠檬水的身影，小小一颗的柠檬富含维生素C、维生素A、钾、柠檬酸、类黄酮等，而喝柠檬水有哪些好处？一起来看看：
- 增加尿液排放量：柠檬含有柠檬酸，柠檬酸可以让尿液排放量增加，降低体内钙的饱和度，有利于减轻尿结石的问题。
- 具有抗菌、消除口臭效果：柠檬有多种植化素，如柠檬多酚、类黄酮，这些具有杀菌效果，也能清除因口腔细菌所引起的口臭，许多人也会拿柠檬加入重口味料理来中和气味，不过柠檬酸会侵蚀珐琅质，因此也别喝多。
- 预防心血管疾病、中风：柠檬水富含维生素C以及钾离子，而维生素C具有抗氧化效果，能够预防心血管疾病、中风、低血压的疾病找上门；钾则是能够稳定大脑、神经系统。
- 养颜美容：柠檬水富含维生素C，因此对于淡化疤痕、保持皮肤光滑有绝佳的作用，对于不爱喝水的人来说作为日常保养可说是省钱不费力的绝佳方式。
- 减轻肾结石症状：柠檬水有柠檬酸盐，柠檬酸盐可以降低尿液中的酸性，分解小颗的肾结石，不过柠檬水也有维生素C，过量的维生素C则是会增加体内肾结石的机会，因此一天中摄取100毫克的维生素C即可。
- 消水肿：柠檬水富含钾离子，钾离子不但能稳定大脑、神经系统，也能加速体内过多的钠离子排出体外，达到消水肿的效果。
每天喝柠檬水可以吗？禁忌与坏处一次看
虽然柠檬水有益身体健康，不过喝多了也有副作用：
- 破怀牙齿珐琅质：柠檬水含有柠檬酸，喝多了会侵蚀牙齿的珐琅质，让牙齿变得脆弱，容易被细菌感染。
- 胃酸逆流：柠檬酸虽然有助于肠胃功能，但是浓度过高的柠檬水很有可能刺激肠胃，造成胃酸逆流，建议喝柠檬水时要注意柠檬汁的量，空腹时也避免喝柠檬水。
喝柠檬水可以改善酸性体质？
坊间总是流传多喝柠檬水能变成硷性体质，可以达到预防癌症、慢性病的效果，但其实这项研究目前却没有实际根据。
柠檬水虽然是硷性食物，但是柠檬酸能在体内代谢、生成二氧化碳以及水，二氧化碳则会透过人体呼吸排出体外，再加上人体的酸硷值是恒定的，不会因为多吃某种食物而有所改变，想要远离疾病还是得均衡饮食、规律运动才能让身体保持健康。
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