菊花是广受喜爱,常见于各类场合的花卉。不过除了观赏、陶冶性情外,菊花其实富含营养价值,能作为优秀的食疗药草,自行泡制成菊花茶饮用。
菊花是广受喜爱,常见于各类场合的花卉。不过除了观赏、陶冶性情外,菊花其实富含营养价值,能作为优秀的食疗药草,自行泡制成菊花茶饮用。

究竟菊花茶具有那些健康功效,白菊花和黄菊花又有何差别?《Hello 健康》将带您了解菊花的各种益处,以及该如何避免过量饮用而引发腹泻或其他不适症状。
菊花古代作为中药,便有改善疏风清热,平肝明目,清热解毒之功效。近年实验证实,菊花富含丰富的维生素以及矿物质,除了帮助人体调节免疫系统,增进抵抗力外,还能改善部分病症,以下是菊花能带给人体的5大功效:

若是作为泡茶食疗的菊花,可分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊、济菊、祁菊、川菊等8大主流品,其中若是依照花色区别,可简单分为2种:黄菊花、白菊花,虽然都有相同功效,但2者的效力有所不同:
此外,菊花还有着降低肝脏毒素功效,若是因熬夜而口干舌燥、头晕疲倦,则能将黄白各半的比例去调制菊花茶。
菊花茶毒性虽弱,但饮用过量容易导致腹泻,若以干燥药材冲泡,一般成人不宜超过10克,尤其肠胃不适者更需注意。另外,若是对菊花过敏,也不建议饮用菊花茶,可能会出现喉咙或眼睛发痒或皮肤起疹等症状,通常症状轻微,只需停止服用并立即服用抗过敏药物即可消除副作用,当症状持续不退或加剧时,请尽快就医。
(图片授权:Shutterstock)
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2025/06/16
文: eddie.wu
资料查核: Hello 健康
由 周士閔 更新
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