银杏
银杏的基本概念 银杏是一种大型落叶乔木。银杏叶提取物常作为保健或辅助治疗用途，用于改善以下状况： 因阿尔茨海默病所导致的记忆障碍。 年长者因脑部血液循环减弱而出现的记忆力下降、头痛、耳鸣、头晕、注意力不集中、情绪波动或听力问题。 由于血液循环不良引起的间歇性跛行（Claudication）及雷诺氏综合征（Raynaud’s syndrome），即在寒冷环境下手指或脚趾等末梢部位出现疼痛或麻木。 因莱姆病（Lyme disease）或化疗所造成的思维混乱（俗称“脑雾”）及情绪低落。 部分人士亦会使用银杏来辅助改善以下状况： 性功能障碍 服用选择性血清素再摄取抑制剂（SSRIs）类抗抑郁药后出现的性功能障碍 眼部疾病，如青光眼（Glaucoma）、糖尿病相关视网膜病变，以及老年性黄斑部病变（Age-related macular degeneration, AMD） 注意力不足与过动症（Attention Deficit Hyperactivity Disorder, ADHD）及自闭症谱系障碍（Autism Spectrum Disorder） 心脏疾病、血脂异常（高胆固醇）及相关并发症 经前综合征（Premenstrual Syndrome, PMS）及伴随出血的腹泻 口银杏叶口服萃取物亦被用于辅助改善：慢性疲劳综合征（Chronic Fatigue Syndrome, CFS）、思觉失调（Schizophrenia），并有助于预防季节性情绪低落（俗称“冬季忧郁”）、高山症、身体老化、胃酸过多、肝胆功能失调及血压不稳等问题。 银杏可能对气喘、过敏、支气管炎及中枢神经系统功能失调等状况具潜在辅助效果，但仍需更多临床证据支持。 此外，银杏叶提取物也常被用于护肤与保养品配方中；去壳烤制后的银杏果实亦常见于日式及中式料理中，作为可食用的点缀食材。 银杏的作用原理 目前尚缺乏充分的科学证据以确认银杏的疗效。使用前，建议先咨询医生或合格的中草药从业者。一般认为，银杏叶提取物可促进血液循环，有助于改善脑部、眼睛、耳朵及下肢的血流供应，并可能在延缓阿尔茨海默病（Alzheimer’s disease）相关的脑部退化与认知功能下降方面具有辅助作用。此外，银杏果实（银杏籽）中含有的某些成分具有抗菌及抗真菌的作用，但需特别注意，其本身含有毒性物质，摄取过量可能引起癫痫发作、意识丧失等严重副作用。 银杏的注意事项与使用禁忌 在使用银杏前，如您符合以下情况，请务必先咨询医生或中医师的意见： 您正处于怀孕或哺乳期：在此期间应仅服用由医生建议的药物或保健品。 您正同时服用其他药物（包括处方药、非处方药或保健补充剂）。 您曾对银杏、其他药物或草本成分出现过敏反应。 您目前患有其他健康问题或慢性疾病。 您有任何类型的过敏史，例如对食物、色素、防腐剂或动物制品过敏。 相较于药品，草本产品的监管通常较为宽松，目前仍需更多临床研究来确认其安全性与有效性。使用前应仔细评估潜在益处与风险，并建议在医生或合格中医师的指导下使用。 使用银杏安全吗? 一般而言，适量口服银杏叶提取物对大多数成年人来说是安全的。然而，不建议连续使用超过10天，除非由医生或合格的中医师指导。须注意的是，静脉注射银杏叶提取物可能对身体造成伤害，不应自行使用。此外，生食或烘烤后的银杏果实（银杏籽）可能具有毒性，过量摄取可能导致中毒或引发严重副作用，因此不建议食用。目前仍缺乏足够研究以确认将银杏外用于皮肤（如涂抹或护肤品成分）的安全性。若出现任何皮肤过敏或不适，应立即停止使用并寻求医疗建议。 银杏的使用禁忌与特别注意事项 在以下情况下，使用银杏前应格外谨慎，或避免使用： 孕妇与哺乳期妇女：怀孕期间口服银杏可能不安全，可能增加早产或分娩时出血的风险。对于哺乳期妇女，目前尚无足够的安全性研究，因此建议孕期及哺乳期妇女避免使用银杏。 婴幼儿：短期口服银杏叶提取物一般被认为安全，但相关研究有限。有部分研究指出，含银杏叶与花旗参复方的产品可供短期使用。然而，严禁让儿童食用银杏果实（银杏籽），因其可能具有毒性。 出血性疾病患者 : 银杏可能增加出血倾向或使出血性疾病恶化。如患有血友病、消化道出血或其他相关疾病，应避免使用银杏。 糖尿病患者：银杏可能影响血糖控制。若您患有糖尿病，应密切监测血糖水平，并在使用前咨询医生。 癫痫患者：银杏可能降低癫痫发作阈值，与癫痫发作风险增加有关。若有癫痫或类似病史，建议避免使用银杏。 蚕豆症患者（G6PD缺乏症）：银杏可能引发严重溶血性贫血。若您被诊断为蚕豆症，应避免使用银杏。 计划怀孕者：银杏可能影响生育能力。如正计划怀孕，请在使用银杏前先咨询医生或生育专科医师。 准备接受手术者 : 由于银杏具有抗凝血作用，可能增加手术中或术后出血风险。建议在手术前至少2周停止服用银杏及相关产品。 使用银杏的潜在副作用 银杏在部分人士身上可能引起轻微的副作用，包括：反胃、头痛、头晕、便秘、心悸及皮肤过敏反应。研究显示，高剂量银杏叶提取物在动物实验中可能与肝癌及甲状腺癌（Thyroid cancer）的风险增加有关，但目前尚无充分证据证明此现象在人类身上同样存在。银杏果实（银杏籽）可能引发严重的皮肤过敏或黏膜刺激反应，尤其是对常春藤、橡树、漆树、芒果皮或腰果油过敏者，更需谨慎。 此外，银杏叶提取物可能增加瘀血或出血风险，这是因为银杏具有抗凝血及稀释血液的作用。尽管部分研究认为银杏可改善眼部及脑部血流，但在手术过程中可能导致出血量增加。有些人的皮肤亦可能对银杏叶提取物产生过敏反应。若一次摄取超过10颗烤银杏籽，可能出现呼吸困难、脉搏微弱、癫痫发作、意识丧失甚至中风等严重症状；而生食银杏籽则可能导致癫痫发作及死亡。并非所有人都会出现副作用，反应的严重程度亦因人而异。若您在使用银杏后出现任何不适或疑虑，请立即停止使用并向医生或中医师寻求专业建议。 银杏的潜在药物交互作用 银杏可能与某些健康状况或正在服用的药物产生交互作用。在开始使用银杏前，请务必咨询医生或中医师的专业意见。 以下为已知或潜在可能与银杏发生交互作用的药物及物质类别： 抗凝血用药：银杏亦具有抗凝血作用，与此类药物同时使用可能增加瘀斑或出血风险。常见抗凝血药物包括阿斯匹灵（Aspirin）、氯吡格雷（Clopidogrel）、双氯芬酸（Diclofenac）、布洛芬（Ibuprofen）、萘普生（Naproxen）、依诺肝素钠（Enoxaparin Sodium）、肝素钠（Heparin Sodium）及华法林（Warfarin）等。 阿普唑仑（Alprazolam）：银杏与阿普唑仑同时使用可能降低其镇静及抗焦虑效果。 丁螺环酮（Buspirone）：银杏与丁螺环酮皆作用于中枢神经系统，同时使用可能引起过度兴奋或躁动。 艾非韦伦（Efavirenz）：此药用于治疗人类免疫缺陷病毒感染（HIV infection），与银杏同时使用可能降低药效。若您正接受爱滋病治疗，使用银杏前应先咨询医生意见。 […]
由 賴建翰醫師 审核 • 2025/10/23
