“如何预防糖尿病?”相信这是现今全球健康议题中,被关注的重点之一。近年来,肥胖愈来愈年轻化,造成原本多发生于中年的第二型糖尿病也开始年轻化。
如果您本身体重过重、有家族病史或被诊断为糖尿病前期(Prediabetes),即空腹血糖偏高,就更需做好预防糖尿病的工作,以下介绍如何预防第二型糖尿病。
第二型糖尿病会好吗?
“第二型糖尿病会不会好”,一直是众多糖尿病患们的疑问,很可惜的是,第二型糖尿病不会好,但有很高的机率能透过调整生活及饮食进行控制。
藉由改变生活型态,在美国约有9成的病例可以避免,甚至降低心脏病和部分癌症的风险。
如何预防第二型糖尿病?
预防第二型糖尿病的方法,主要可归为2大原则:控制体重和多运动。控制体重就必须要从饮食和运动下手,健康的饮食内容、增加运动量和减重,避免将来出现严重的糖尿病并发症,例如神经、肾脏和心脏等病变。
以下为美国糖尿病协会(American Diabetes Association)提供的预防第二型糖尿病方法:
预防糖尿病方法1:多运动
规律运动不仅可帮助减肥、降低血糖,还能提高对胰岛素的敏感性,也就是可以让葡萄糖有效被身体利用,进而让血糖保持在正常范围内。
根据护理人员健康研究(Nurses’ Health Study,简称NHS)和医护人员追踪研究(Health Professionals Follow-Up Study,简称HPFS)发现,每天快走半小时,可以降低第二型糖尿病的风险约 30%。
另外也有研究表示,有氧运动和阻力训练可以帮助控制糖尿病,而如果这两种运动都做的话效益最高。

预防糖尿病方法2:多摄取膳食纤维
预防糖尿病饮食中,很重要的一个原则就是多摄取纤维,不仅可以帮助改善血糖控制,降低罹患糖尿病的风险,还能降低罹患心脏病的风险。另外,摄取膳食纤维也可以增加饱足感,帮助减肥更顺利,包括水果、蔬菜、豆类、全谷类和坚果等。
预防糖尿病方法3:吃全谷类
避免吃精致淀粉(如白米、白面包、白面条),并摄取全谷食物有助降低罹患糖尿病的风险,并帮助维持血糖值。建议可以在烹调主食的时候,让全谷物占整体主食的一半以上,例如本来只吃白米的你,可以将一半以上的白米替换成糙米或十谷米。
预防糖尿病方法4:减肥
如果您有过重的问题,那么减轻体重可能会有效帮助你预防糖尿病。国外有项大型研究中,参与者减少了一开始体重的5~7%,并定期运动,研究发现罹患糖尿病的风险降低了将近60%。
预防糖尿病方法5:控制份量的饮食计划
低碳饮食、低GI饮食或是生酮饮食等等,都是曾经流风靡全球,甚至受各国知名人士推荐的饮食法。当然这些饮食法的确可能会在短期内,帮助减轻体重,但是它们在预防糖尿病方面的效果,及其带来的副作用或长期的影响都不清楚。与其这样,不妨设计一个以健康、天然的食物为主,并控制好摄取份量的饮食计划。
另外,其他预防第二型糖尿病的饮食原则如下:
- 少吃红肉和加工肉品:少吃牛肉、猪肉,选择家禽或海鲜等白肉,少吃培根、火腿等肉品,将饱和脂肪控制在一天总热量的10%以下。
- 少喝含糖饮料:多喝开水,选择不加糖的黑咖啡或茶也都是重要的原则。
- 戒菸:研究发现,抽烟者罹患糖尿病的机率比不抽烟者多了50%,而重度抽烟者的罹病风险甚至更高。
- 少量饮酒:研究发现,适量的酒精(女性每天最多1杯,男性每天最多2杯)有助提高细胞使用葡萄糖的效率。饮酒过量会增加罹患糖尿病风险。
什么时候去看医生验血糖?
美国糖尿病协建议符合以下情况者,可以开始检测血糖:
- 年满45岁
- 任何年龄的过重成年人,且有一个或多个其他糖尿病风险因素,例如糖尿病家族病史、糖尿病前期病史,或日常的活动量低都需要注意第二型糖尿病的风险。
若是开始出现口渴、频尿以及易饿等常见糖尿病症状,也请即早就医检查治疗。
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