心臟健康

心脏是维持人体各项机能正常运作的关键器官,控制著血液的流动,任何身体中的器官、组织或细胞若缺少了血液供给养分,都无法生存,因此维持心脏健康是我们每个人都应该重视的课题。 心脏病长年位居新加坡国人十大死因的第三名,了解如何保养心脏,则是保持身体健康、延年益寿的重点。

常识

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心跳过快的原因有哪些?哪些食物会让心率变快?

很多人都有过这样的经验:喝完一杯浓咖啡后,心跳突然变快;吃完火锅、烧烤或宵夜后,胸口感觉“扑通扑通”跳得特别明显;有些人甚至会怀疑是不是心脏出了问题。 事实上,除了疾病因素之外,日常饮食也可能影响心率。咖啡因、酒精、高糖食物、高盐饮食,甚至一次吃得太饱,都可能让部分人出现心跳加快、心悸或心律不整的感觉[1][2]。 当然,并不是每个人都会有这些反应。有些人每天喝几杯kopi也没事,有些人喝半杯奶茶就开始心跳加速。因此,了解哪些食物比较容易影响心率,以及自己属于哪一种体质,才能更好地管理心脏健康。 心跳快是什么原因? 心跳变快(心搏过速)不一定代表心脏出了问题。事实上,许多日常因素都可能让心跳暂时加快,而且不一定属于疾病。 常见原因包括: 喝咖啡或浓茶 睡眠不足 情绪紧张、焦虑或压力 发烧 贫血 甲状腺功能亢进 心律不整 饮酒 高糖饮食 此外,剧烈运动、脱水、吸烟,以及部分药物或能量饮料,也可能导致心跳加快。如果只是偶尔出现,而且能够自行恢复,通常不一定需要过度担心。但如果心跳持续偏快、经常反覆发生,或同时出现胸痛、呼吸困难、头晕、晕厥等症状,则应尽快就医检查,以排除心律不整、甲状腺疾病、贫血或其他潜在健康问题。 心率多少正常? 一般来说,成人静息心率正常范围约为每分钟 60 至 100 次[3]。经常运动的人、运动员或体能较好的人,静息心率可能低于 60 次/分钟,但不一定代表异常。相反地,如果静息心率持续超过 100 次/分钟,则属于心动过速;持续低于 60 次/分钟则称为心动过缓。不过,心率是否正常,还需要结合年龄、身体状况、症状以及药物使用情况综合判断。 状态 心率 成人静息心率 60–100次/分钟 运动员 40–60次/分钟 超过100次/分钟 心动过速 低于60次/分钟 心动过缓(部分人正常) 哪些食物比较容易让心跳变快? 1. 咖啡、浓茶和能量饮料 咖啡因是最常见的原因之一。在新加坡和马来西亚,不少人习惯早上来一杯 kopi、kopi-O 或 Teh Tarik。对于咖啡因较敏感的人来说,喝完后可能会出现[4]: 心跳变快 心悸感 手抖 焦虑感增加 睡不着觉 除了咖啡之外,浓茶、可乐、巧克力和能量饮料同样含有咖啡因,也可能产生类似影响。 2. 高糖饮料和甜食 珍珠奶茶、汽水、蛋糕、甜甜圈等高糖食物,可能让血糖快速升高。高糖食物可能导致血糖快速波,部分人随后可能出现: 心跳加快 冒冷汗 手抖 头晕 焦虑不安 这种情况在空腹喝含糖饮料时尤其明显。 3. 酒精 不少人发现喝酒后心跳特别明显。这是因为酒精会影响自主神经系统,同时干扰体内钾、镁等电解质平衡。 有研究发现,部分人即使平时没有心律问题,在大量饮酒后也可能出现暂时性心律不整,因此医学上甚至有假日心脏症候群(Holiday Heart Syndrome)的说法[5]。 4. 高盐饮食 东南亚饮食中,许多调味料本身就含有大量钠,例如: 虾酱(Belacan) 参巴酱(Sambal) 咸鱼 腌制食品 泡面 加工肉类 长期摄取过多钠,可能导致血压升高,并增加心血管负担[6]。 5. 辛辣食物 麻辣火锅、辣椒、参巴酱等辛辣食物会刺激交感神经,让部分人感觉心跳加速。 6. 一次吃太饱 消化系统需要更多血液参与消化工作,心脏需要增加输出量,部分人便会感觉胸口跳动变得特别明显。 常见问题 FAQ 1. 问:心跳快怎么办? 答:如果只是偶尔出现心跳加快,而且能够自行恢复,通常不必过度紧张。此时可以先尝试减少或停止饮用咖啡、浓茶、能量饮料等含咖啡因饮品,适当补充水分,并透过深呼吸或放松技巧缓解压力。同时应避免熬夜、过度疲劳,以及暂时停止剧烈运动,观察心跳是否恢复正常。不过,如果静息状态下心跳持续超过每分钟100次,或经常反覆出现心悸症状,尤其同时伴随胸痛、气促、头晕、晕眩或昏厥等情况,则应尽快就医检查。因为这些症状有时可能与心律不整、甲状腺疾病、贫血或其他心血管问题有关,需要进一步评估。 2. 问:除了饮食因素外,哪些疾病可能导致心跳变快? 答:除了饮食因素外,心跳变快有时也可能与某些疾病有关。常见原因包括贫血、甲状腺功能亢进、发烧或感染、焦虑症、惊恐发作、心律不整,以及心脏衰竭等。这些情况都可能让身体处于高代谢、高压力或心脏负担增加的状态,进而导致心率上升。如果心跳持续偏快、经常反覆出现,或同时伴随胸痛、气促、头晕、晕厥等症状,建议尽快就医检查,以找出真正原因并接受适当治疗。

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对心脏有益的食物有哪些?4 类护心饮食重点一次了解

心脏是维持全身血液循环的重要器官,对整体健康具有关键影响。除了规律运动、良好压力管理,以及避免吸烟等生活习惯外,日常饮食同样在维护心脏健康中扮演不可或缺的角色。透过选择合适的食物,可帮助调节血脂、血压与代谢状况,进而降低心血管疾病风险。那么,哪些食物对心脏健康较为有益?它们又含有哪些有助护心的营养成分?接下来,《Hello健康》 将介绍4类有助心血管健康的重点食物,帮助您在日常饮食中更有方向地照顾心脏健康。 4种有助保护心脏的食物 1. 大豆蛋白 大豆蛋白是一种营养价值高、价格相对亲民的植物性蛋白来源,富含蛋白质、膳食纤维、维生素与多种矿物质,对心血管健康具有正面帮助。研究显示,在均衡饮食中适量摄取大豆蛋白,有助于降低三酸甘油酯水平,并改善血脂状况,从而支持心脏健康。 与部分动物性蛋白相比,大豆的饱和脂肪含量较低,同时含有较多多元不饱和脂肪,有利于维持血管健康与胆固醇平衡。(相关内容:植物油还是动物油好?认识各种油脂) 常见的大豆来源包括嫩豆腐、天贝(Tempeh)、毛豆、纳豆、无糖豆浆等。例如,在全谷类麦片或燕麦粥中加入豆浆,是增加植物性蛋白摄取的简单方式。需要注意的是,部分加工大豆制品可能含有较高的钠含量,对于需控制血压或钠摄取的人,建议留意营养标示,并优先选择低钠或原型食物。 2. 莓果类 常见的莓果类水果,如蓝莓、草莓、覆盆子等,富含多种抗氧化与抗发炎植物化学物,有助于降低慢性发炎反应,并对心血管健康带来正面影响。其中,蓝莓含有丰富的花青素(Anthocyanins),这类抗氧化成分不仅赋予蓝莓深色外观,也与改善血管功能、降低氧化压力有关,被认为有助于降低心血管疾病风险。 此外,莓果类水果普遍含有维生素C与膳食纤维,可支持血管健康、并协助调节血脂与血糖。覆盆子则含有较多多酚类化合物(Polyphenols),有助于中和体内自由基,进一步支持心脏与血管的健康状态。 3. 酪梨 在讨论有助心脏健康的食物时,酪梨常被列为值得推荐的选择之一。酪梨柔软的果肉质地,主要来自其丰富的单元不饱和脂肪,这类脂肪被认为有助于降低低密度脂蛋白(LDL,俗称坏胆固醇),并支持维持高密度脂蛋白(HDL,好胆固醇)的良好水平。(延伸阅读:胆固醇摄取新观念:蛋黄与海鲜适量食用无须过度担心) 此外,酪梨也含有多种具有抗氧化与抗发炎作用的植物营养素。由于长期慢性发炎与动脉粥状硬化的发生有关,适量摄取富含健康脂肪的食物,有助于维持血管弹性与整体心血管健康。酪梨可灵活搭配多种料理方式,例如切块加入全麦三明治或沙拉、搭配菠菜、豆类或蔬菜沙拉、以捣碎的酪梨取代奶油或高脂抹酱,这样不仅能增加饮食中对心脏有益的脂肪来源,也有助于减少饱和脂肪的摄取。 4. 橄榄油 对于希望减少从动物性食品与乳制品中摄取饱和脂肪的人来说,橄榄油是一种理想的植物性油脂选择。研究显示,过量摄取饱和脂肪或反式脂肪,容易提高体内低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而增加脂肪在血管内堆积的风险。相较之下,橄榄油富含单元不饱和脂肪,有助于改善血脂结构,并支持心血管健康。 橄榄油也是地中海饮食型态中的重要组成之一,这种饮食模式强调植物性食材、健康脂肪与天然食物,被广泛认为有助于降低心血管疾病发生风险。 除了上述4类重点食物外,核桃、黑巧克力、红葡萄、亚麻籽、鹰嘴豆等同样富含对心血管有益的营养成分,可作为日常饮食的多样化选择(相关内容:维持心脏健康:心脏保健与功能介绍) (图片授权:Shutterstock)


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预防心血管疾病:掌握低糖、低钠、高纤与健康脂肪的饮食原则

心血管疾病长期位居全球主要死因之一,对个人健康与生活品质造成深远影响。然而,许多心血管风险因素其实与日常饮食习惯密切相关,若能及早调整饮食型态,有助于降低罹病风险,并改善心脏与血管健康。研究与临床经验显示,遵循低糖、低钠、高纤维与摄取健康脂肪的饮食原则,对于预防心血管疾病具有重要意义。透过减少精制糖与盐分摄取、增加膳食纤维来源,并选择对心脏较友善的脂肪种类,可帮助维持血脂、血压与整体代谢健康。 接下来,《Hello健康》 将整理预防与改善心血管健康的饮食重点,协助您与身边有心血管风险的亲友,从饮食开始做好日常管理,为心脏健康打下更稳固的基础。 脂肪好坏,是影响心血管风险的关键 动脉粥样硬化是冠心病等心血管疾病的重要成因之一。当血液中的脂质长期偏高,脂肪斑块容易在血管内壁堆积,使血管逐渐变得僵硬、狭窄,甚至影响心脏与其他器官的血流供应。因此,对于有心血管风险的人来说,若未能妥善管理饮食与生活习惯,血管内斑块累积的情况可能持续恶化,进而增加心脏病与中风等风险。(推荐阅读:长期抽烟与过量饮酒要注意:心血管疾病的10大危险因素一次看懂) 在各类脂肪中,饱和脂肪与反式脂肪被认为对心血管健康的影响最大。饱和脂肪常见于动物性脂肪与部分乳制品中,例如肥肉、全脂奶制品等。长期摄取过多,容易提高低密度胆固醇(LDL,俗称坏胆固醇)水平,增加脂肪斑块形成的风险。反式脂肪则多存在于高度加工食品中,如油炸食品、烘焙点心与部分加工酱料。这类脂肪会同时提高坏胆固醇、降低好胆固醇,对心血管健康的负面影响尤为明显,一般建议应尽量避免摄取。(您可有兴趣:胆固醇摄取新观念:蛋黄与海鲜适量食用无须过度担心) 美国心脏协会(American Heart Association, AHA)建议大家,饮食应摄取单元不饱和脂肪(Monounsaturated fat)以及多元不饱和脂肪(Polyunsaturated fat)为主,前者可让坏胆固醇水平下降,后者则能降低身体总胆固醇水平。 若以每日摄取约2000大卡为例,饱和脂肪的摄取量建议控制在总热量的6%以下,约相当于13公克;至于反式脂肪,一般建议应尽量避免摄取。事实上,在日常饮食中摄取富含不饱和脂肪的食物与油脂并不困难。以下食物被认为对心血管健康较为有利,适合纳入日常饮食中: 橄榄油 亚麻仁油 酪梨 坚果(认识更多坚果:十大坚果营养又美味!护心抗癌好处多) 鲑鱼 鳟鱼 鲱鱼 羽衣甘蓝 菠菜 减少精制糖摄取,守护心血管健康 除了脂肪之外,摄取过量的精制糖也是影响心血管健康的重要因素之一。虽然人体需要碳水化合物来提供能量,但所需的糖分其实可透过天然食物中的碳水化合物获得,并不需要额外添加大量糖分。长期摄取过多添加糖,不仅容易造成体重增加,也与血脂异常、胰岛素阻抗及心血管疾病风险上升有关。 在日常生活中,建议减少或避免食用含糖饮料如含糖汽水、加糖饮品及高糖加工食品如甜点、饼干、蛋糕等食物,这些调整对于已有心血管疾病风险的人来说,尤为重要。 在主食选择上,建议以全谷类与未精制的碳水化合物取代白面包、白面条等精制淀粉,例如 全麦或杂粮面包 糙米 藜麦 大麦 燕麦 高纤饮食有助胆固醇代谢 许多人知道,摄取足够的膳食纤维有助于维持肠道顺畅,但事实上,膳食纤维在胆固醇代谢中也扮演着重要角色。胆固醇是胆汁的重要组成成分。当食物进入肠道后,胆汁会协助脂肪消化,其中一部分胆汁会被肠道重新吸收再利用,另一部分则会随着排便排出体外。膳食纤维的存在,能帮助减少胆固醇被再次吸收,促进其排出,对心血管健康具有正面帮助。 膳食纤维依其作用方式,可分为水溶性纤维与非水溶性纤维,两者在体内发挥不同但互补的功能。非水溶性纤维有助于增加粪便体积,促进肠道蠕动以及帮助身体更有效率地排出代谢废物。水溶性纤维则可与胆固醇结合,减少小肠对胆固醇的吸收及有助于维持血脂稳定。 常见食物来源包括: 1. 非水溶性纤维 全谷类:糙米、小麦、玉米、薏仁 豆类:红豆、绿豆、莲子 蔬菜:南瓜、胡萝卜、芹菜、番茄 2. 水溶性纤维 大麦 燕麦 豆类 坚果 水果:苹果、柑橘类、梨子 减少钠摄取,有助控制血压与心血管健康 多项国际研究显示,长期摄取过多钠(盐分)与高血压之间存在明确关联,而高血压正是心血管疾病的重要危险因素之一。因此,适度控制钠摄取量,被视为维护心脏与血管健康的关键饮食策略。目前,世界卫生组织(WHO)建议,每日钠摄取量应控制在约2公克左右或以下,以帮助维持血压稳定,并降低心血管疾病风险。 近年来,也有研究指出,钠摄取与心血管风险之间的关系并非单一线性。部分大型研究发现,当每日钠摄取量明显偏高时,心血管疾病与中风风险才会显著上升;而过度限制钠摄取,在特定人群中,反而可能带来不利影响。 例如内分泌学前沿期刊(Frontiers in Endocrinology)的研究指出,在糖尿病患者或已有代谢问题的人群中,钠摄取过低可能与心血管风险上升有关。这也提醒我们,钠的摄取应强调“适量”而非极端限制。 综合现有研究结果来看,对一般健康成人而言,将每日钠摄取量控制在2.4~5公克内,有助于兼顾血压控制与整体心血管健康。若偶尔摄取偏高,可透过增加富含钾的食物(如蔬果)来协助维持体内钠钾平衡。需要注意的是,已有心血管疾病、高血压或其他慢性病的人,钠摄取目标应以医生或营养师的个别建议为准,不宜自行调整。 日常减少钠摄取的实用做法包括: 吃汤面时减少喝汤量:面汤中常含有大量钠,即使主食本身不咸,喝下的汤汁仍可能让钠摄取量大幅增加。 减少腌渍、加工食品与高钠汤品:这类食物在加工过程中往往加入大量盐分作为保存与调味用途。 以香料取代部分盐巴调味:可使用胡椒、葱、姜、蒜、肉桂等天然香辛料,在降低钠摄取的同时,仍能保留食物风味。 少用浓稠调味酱料:许多沾酱与调味酱看似用量不多,实际钠含量却偏高,建议酌量使用或选择低钠版本。 心脏病患者的饮食重点建议 综合上述内容可知,对心脏病患者而言,饮食管理是预防病情恶化与并发症的重要基础。事实上,日常饮食的调整并不复杂,只要在均衡摄取六大类食物的前提下,掌握以下几个重点,就能在生活中逐步落实心脏保健。 留意高胆固醇、高脂肪、高钠与高糖食物:这类饮食容易增加心脏与血管负担,应尽量减少摄取频率。 控制总热量摄取,维持理想体重:体重管理有助于降低心脏负荷,并改善血压、血脂与血糖状况。 参考有实证支持的饮食型态:例如地中海饮食(Mediterranean diet)与得舒饮食(DASH diet),这两种饮食模式强调蔬果、全谷类、健康脂肪与低钠摄取,对心血管健康具有正面帮助。 若属于心脏病高风险人群,或病情较为复杂、严重,在大幅调整饮食方式前,仍建议先与医生或营养师讨论,以制定最适合个人状况的饮食计划。。(推荐阅读:有益心脏健康食物:大豆蛋白 莓果 酪梨 橄榄油) (图片授权:Shutterstock)


心脏病

心绞痛是什么?认识狭心症的胸痛症状与治疗方式

心脏是负责将血液输送到全身的重要器官,一旦功能出现异常,身体往往会透过不适症状发出警讯。因此,了解并辨识心脏相关的异常征兆,对维护健康相当重要。在各种可能的症状中,胸口疼痛或不适最容易让人感到担忧,也常令人不确定是否需要立即就医。事实上,胸痛的成因多样,其中一种与心脏血流不足有关的情况,便是狭心症(心绞痛)。 接下来,《Hello健康》 将带您进一步了解狭心症的常见症状、诊断方式,以及目前常见的治疗与管理重点,帮助您更清楚判断胸口不适时,该如何应对与处理。 什么是狭心症? 狭心症,也称为心绞痛(angina),是指由于心脏冠状动脉血流不足,导致心肌暂时无法获得足够氧气,而引起的胸口疼痛或不适。这种情况通常与冠状动脉狭窄或阻塞有关,多见于患有冠状动脉疾病(亦称缺血性心脏病)的人群。当心脏在活动、情绪紧张或其他需要更多氧气的情况下,血流供应无法及时增加,就可能诱发心绞痛症状。 狭心症的症状 胸口不适或疼痛是狭心症最典型的表现之一。许多患者形容,这种感觉像是胸口被紧紧压住、或有重物压在胸前,可能伴随呼吸不顺或压迫感,通常会在活动或情绪紧张时出现,休息后有所缓解。除了胸口不适外,狭心症也可能出现以下症状: 恶心或呕吐 呼吸困难或呼吸急促 异常疲倦 头晕 出汗 并非所有狭心症患者都会出现明显胸痛。部分人,尤其是女性或年长者,可能以非典型症状表现,容易被忽略或误认为是其他问题。常见的非典型症状包括 下巴、颈部、背部或手臂疼痛 上腹部不适或腹痛 刺痛或灼热感 呼吸困难或呼吸急促 恶心、呕吐或消化不良 不明原因的异常疲劳 狭心症的常见类型 根据心绞痛发生的情境与表现方式不同,狭心症一般可分为以下几种类型。 稳定型心绞痛(Stable angina) 稳定型心绞痛通常发生在心脏需要更多氧气的时候,例如运动、体力活动或情绪紧张时。当冠状动脉已有狭窄,血流无法因应心脏需求增加,便可能引发胸口不适或疼痛。 有些人平时并无明显症状,但在爬楼梯、快走、跑步等活动时,容易出现心绞痛,这正是稳定型心绞痛的典型表现。此外,情绪压力、吸烟、进食过饱或天气寒冷,也可能诱发症状。稳定型心绞痛的常见特征包括: 疼痛或不适持续时间较短(通常少于5分钟) 休息或使用心绞痛药物后,症状可获得缓解 发作情境较可预测,且症状与以往发作时相似 不稳定型心绞痛(Unstable angina) 不稳定型心绞痛通常与冠状动脉内的脂肪斑块破裂有关。当斑块破裂后,可能引发血小板聚集与血栓形成,使血管管径在短时间内明显变窄,导致心肌血流供应突然下降,进而出现较为严重的胸口不适或疼痛。 相较于稳定型心绞痛,不稳定型心绞痛的风险更高。若血流受阻的情况未能及时改善,血管可能进一步完全阻塞,进而发展为心肌梗塞(myocardial infarction)。不稳定型心绞痛的常见特征包括: 在休息状态下也可能发作 症状不易因休息或心绞痛药物而缓解,且可能逐渐加重 疼痛的持续时间与强度通常比稳定型心绞痛更明显,有时可持续20–30分钟以上 发作难以预测,与以往的心绞痛模式不同 变异型心绞痛(Variant angina/血管痉挛型心绞痛) 变异型心绞痛是一种由于冠状动脉发生暂时性痉挛,导致血流量突然下降,而引起的心绞痛。因此,也常被称为血管痉挛型心绞痛。 与动脉长期狭窄不同,这种类型的心绞痛多与血管短暂收缩有关,发生频率相对较低。可能的诱发因素包括寒冷环境、吸烟、情绪压力,以及某些会引起血管收缩的药物或毒品。变异型心绞痛的常见特征包括: 疼痛或不适感可能较为明显 多在休息状态下发作,而非运动时 使用心绞痛相关药物后可获得缓解 发作时间具有一定规律性,常发生在清晨或夜间 心绞痛何时应就医? 出现胸口不适或疼痛,并不一定代表已经罹患冠状动脉疾病,仍需透过医生的检查与评估,才能确认真正原因。不过,若胸口疼痛反覆发生,或已影响日常活动,建议尽早前往医院检查,以厘清是否与心脏血流不足有关。 心悸与心绞痛有什么不同? 心悸与心绞痛属于不同性质的症状。心悸是指清楚感觉到心跳频率、节奏或力度改变,不一定会疼痛,但可能让人感到不适。心绞痛则是因心肌血流不足引起的胸口疼痛或压迫感,有时会延伸至肩颈、手臂或下巴。两者有时可能同时出现,若出现反覆胸痛或心跳异常,应尽早就医评估。 狭心症的危险因素 狭心症多与冠状动脉狭窄有关,凡是会促进血管脂肪堆积或造成血管内皮损伤的因素,都可能提高心绞痛发生的风险。常见的危险因素包括: 胆固醇过高 三酸甘油酯过高 糖尿病 高血压 吸烟 缺乏运动 肥胖 长期压力过大 男性≥45岁 女性≥55岁 有心脏病家族史 狭心症的诊断方式 在评估是否为狭心症时,医生除了进行病史询问与症状评估外,也会根据个别情况,安排相关检查,以确认是否存在心肌缺血,并进一步区分狭心症的类型与严重程度。常见的检查方式包括: 心电图(Electrocardiography,ECG):用于记录心脏电活动,协助判断是否有心肌缺血或心律异常。 运动心电图(Exercise stress test):观察在运动负荷下,心脏是否出现缺血相关变化,常用于评估稳定型心绞痛。 心脏超音波(Echocardiography):评估心脏结构与收缩功能,判断是否存在心肌受损或瓣膜问题。 胸部X光:可辅助评估心脏大小与肺部状况,排除其他可能造成胸痛的原因。 心导管检查(Coronary angiography):可直接观察冠状动脉是否狭窄或阻塞,是评估冠状动脉疾病的重要检查方式。 电脑断层扫描(CT scan):用于评估冠状动脉钙化或血管狭窄情况。 心脏核磁共振(Cardiac MRI):提供更精细的心肌结构与血流评估,有助于判断心肌缺血或受损范围。 狭心症的治疗方式 狭心症(心绞痛)的治疗方式,会依据症状严重程度、狭窄位置以及整体心血管风险来决定,可能包含药物治疗、介入治疗以及生活型态调整。以稳定型心绞痛为例,当出现胸口不适时,应立即停止活动并坐下休息。医生可能会开立舌下含服硝化甘油(Nitroglycerin),以帮助扩张血管、改善心肌血流。药物治疗是狭心症管理的重要基础,常见药物类别包括: 药物治疗 抗血小板药物:例如阿斯匹灵(Aspirin)、氯吡格雷(Clopidogrel),有助于降低血栓形成风险。 降胆固醇药物:例如史他汀(Statin),可有效降低胆固醇水平,并减缓动脉斑块进展。 降血压与抗心绞痛药物:例如乙型阻断剂(β-blockers)、血管紧张素转换酶抑制剂(ACE inhibitors)、钙离子通道阻断剂(Calcium […]


其他心血管问题

饮食油脂摄取过多?认识高血脂症及其心血管风险

现代人的饮食型态逐渐偏向高油、高糖与高热量。在聚餐频繁、工作压力大的情况下,不少人会不自觉摄取较多油炸食物、甜食或含糖饮料,长期下来不仅体重容易上升,也增加了出现血脂异常的风险。 高血脂症是现代社会中相当常见的健康问题之一。其成因复杂,但饮食习惯已被认为是重要的影响因素。当血脂长期偏高,除了可能影响心血管健康,也常与其他慢性疾病风险并存。究竟该如何调整饮食,才能帮助维持血脂在理想范围内?血脂检查结果又该怎么看?若出现高血脂,是否会进一步引发其他健康问题?接下来,《Hello健康》将逐一为您说明。 什么是高血脂症? 高血脂症,是指血液中的脂质水平异常升高,主要包括胆固醇与三酸甘油酯。当血液中这些脂质长期偏高,容易在血管壁堆积,增加心血管疾病的风险,也与中风、高血压、第二型糖尿病,以及慢性肾脏疾病等健康问题有关。 而血脂指的是血液中的脂肪成分,主要包括胆固醇与三酸甘油酯。当这些数值超过正常参考范围,医学上便称为高血脂症。 高血脂症通常可依血脂异常的类型,分为以下几类: 高胆固醇血症:总胆固醇≥200mg/dL,表示胆固醇水平偏高,长期下来容易在血管壁堆积,并与动脉粥样硬化及心血管疾病风险增加有关。 高三酸甘油酯血症(Hypertriglyceridemia):三酸甘油酯≥150 mg/dL,表示血液中三酸甘油酯偏高,常与饮食习惯、体重管理以及胰岛素阻抗密切相关。 混合型高血脂症:胆固醇与三酸甘油酯同时高于正常参考值。 造成高血脂症的8大常见原因 高血脂症的成因大致可分为先天性与后天性2类。先天性因素是指与遗传有关的情况,例如:家族中有人曾有高血脂症,或因基因因素,使身体较不擅长代谢血脂,即使饮食控制得宜,血脂仍可能偏高。而后天性因素则多与生活习惯或其他健康状况有关,常见原因包括以下几项: 糖尿病:血糖控制不佳,容易伴随血脂异常。 高血压:常与其他代谢问题并存,增加血脂异常的风险。 肥胖:尤其是腹部脂肪堆积,与胆固醇及三酸甘油酯升高密切相关。 久坐、缺乏运动:活动量不足会影响脂肪代谢,使血脂较难维持在理想范围。 吸烟:吸烟会影响血管与脂质代谢,增加心血管风险。 饮酒过量:过量饮酒容易导致三酸甘油酯上升。 饮食习惯不佳:经常摄取含饱和脂肪或反式脂肪的食物,容易造成血脂异常。 年龄增长:随着年龄增加,新陈代谢放缓,血脂偏高的风险也会随之上升。 高血脂症的并发症:对心血管与代谢健康的影响 当血液中的胆固醇或三酸甘油酯长期偏高时,脂质容易在血管内壁堆积,逐渐形成脂肪斑块,进而造成动脉粥样硬化。随着斑块不断累积,血管内径会变得狭窄,血流受阻,增加多种心血管疾病的风险。若病变发生在不同血管部位,也可能引发不同的健康问题,例如发生在颈动脉,可能导致颈动脉狭窄,增加中风风险;而发生在肾动脉,可能影响肾脏血流与功能。 此外,血管内的脂肪斑块一旦破裂,容易引发血小板聚集,形成血栓(blood clot)。若血栓阻塞冠状动脉,可能导致冠心病或心肌梗塞等严重后果。 高血脂症与心血管疾病密切相关,也常与高血压、糖尿病等代谢异常同时存在,对整体健康带来长期影响。 高血脂症常见的并发症包括: 动脉粥样硬化 心绞痛 心肌梗塞 冠状动脉心脏病 脑中风 急性胰脏炎 心脏衰竭 周边动脉疾病(严重时可能影响四肢血流) ”血脂正常值怎么看?” 血脂检查通常包括总胆固醇、低密度胆固醇(LDL)、高密度胆固醇(HDL),以及三酸甘油酯(TG)。以下为一般成人常用的参考范围: 总胆固醇:理想数值为 200mg/dL为偏高风险。 上述数值可作为一般参考,帮助初步了解血脂是否落在理想范围内。不过,血脂判读并非只看单一指标,还需结合整体健康状况一起评估。患有糖尿病、高血压、长期吸烟、有心血管疾病或家族病史、年龄较高(男性 >45 岁;女性 >55 岁或已停经)的人群发生心血管并发症的风险较高,其血脂控制目标通常会比一般标准更严格。 若您属于上述族群之一,建议与医生讨论个人化的血脂目标值,以决定是否需要进一步治疗或生活调整。 饮食把握5个原则,远离高血脂症 减少高胆固醇与高度加工食品:应适量控制内脏类、蟹黄、虾卵、鱼卵等高胆固醇食物,并减少摄取加工肉品与高糖甜点,例如香肠、热狗、蛋糕等。 烹调时选择较健康的油脂:日常煮食可选用橄榄油、芥花油或葵花油等不饱和脂肪含量较高的植物油,并注意用量,避免过度添加。 控制整体油脂摄取:尽量减少油炸食物,改以清蒸、凉拌或少油快炒等烹调方式,有助于降低脂肪摄取。 多摄取富含膳食纤维的食物:多选择蔬菜、水果、全谷类等原型食物,膳食纤维有助于胆固醇代谢,对血脂控制有正面帮助。 维持良好生活习惯:避免吸烟、限制酒精摄取,并保持规律运动,有助于促进新陈代谢、维持理想体重与整体代谢健康。 若在调整饮食与生活方式后,血脂数值仍未达理想范围,医生可能会根据个人风险状况,评估是否需要药物治疗。常见的降血脂药物包括史他汀类药物、胆固醇吸收抑制剂、菸硷酸等药来帮助降低高血脂,避免血脂浓度持续升高,而引发其他并发症。 (图片授权:Shutterstock)


心脏病

心脏骤停:症状、常见原因与紧急处理方式

什么是心脏骤停? 心脏骤停(Sudden Cardiac Arrest)是指心脏突然停止有效跳动,导致血液无法输送到全身重要器官,包括大脑和心脏本身。由于缺乏氧气,器官会在短时间内迅速失去功能并出现不可逆的损害。 若患者未能在几分钟内获得及时的急救(如心肺复苏术CPR或电击除颤AED),死亡风险极高。若因心脏骤停而未能成功恢复心跳,便可能导致心因性猝死(Sudden Cardiac Death)。 心脏骤停原因 要理解心脏为何会突然停止跳动,必须先认识心脏搏动的机制。人体心脏的跳动由窦房结(Sinoatrial node,SA node)发出的电流所控制,这些电讯号会沿着心脏的传导系统向下传递,促使心肌按规律收缩。 当电流的传导受到干扰或阻滞时,心脏可能出现过快、过慢或不规则的跳动,也就是我们熟知的心律不整(Arrhythmia)。心律不整是引发心脏骤停的主要机制之一。 在所有类型的心律不整中,心室颤动(Ventricular Fibrillation)是最常见且最危险的原因。心室颤动会使心脏进入快速且紊乱的抖动状态,导致心脏无法有效将血液泵出。若未在数分钟内给予急救(如电击除颤AED),患者极有可能出现不可逆的器官损伤甚至死亡。 一般而言,有心脏疾病的患者发生心脏骤停的风险较高;然而,即使是没有已知心血管疾病的一般人,也可能出现心脏骤停。以下是常见可能导致心脏骤停的疾病或状况: 冠状动脉心脏病(Coronary Heart Disease/缺血性心脏病) 心肌梗塞(Myocardial Infarction) 心脏肥大 瓣膜性心脏病(Valvular Heart Disease) 先天性心脏病(Congenital Heart Disease) 长QT综合征(Long QT Syndrome) 许多人熟悉心肌梗塞,它是冠状动脉急性阻塞所引起的严重心脏疾病。与心律不整不同的是,心肌梗塞发作时心脏通常仍在跳动,只是因血管堵塞导致血流受阻,影响心肌供氧。不过,心肌梗塞可能在心肌留下疤痕组织,干扰正常的电传导系统,提高发生致命性心律不整和心脏骤停的风险。由于心肌梗塞与冠状动脉心脏病密切相关,因此冠状动脉心脏病亦是成年人心脏骤停的最主要病因之一。 心脏骤停的症状 在心脏骤停发生前,部分患者可能会出现一些非特异性的预兆,例如胸口不适或胸痛、呼吸急促或困难、极度疲弱、心悸等。然而,许多心脏骤停是在毫无预警的情况下突然发生的。 当心脏骤停真正发生时,患者通常会出现以下典型症状: 突然昏倒 触摸不到脉搏 呼吸停止或仅有喘息样呼吸 失去意识 如果出现以下症状,请立即拨打995寻求紧急医疗援助: 胸部疼痛或不适 心悸 喘鸣或异常呼吸声 呼吸困难或呼吸急促 感到快要昏倒 头晕或突然感到非常不稳(延伸阅读:别以为头晕没事!这4种类型的头晕,可能是中风警讯) 心跳突然变得快速、不规则或异常缓慢 心脏骤停的风险因素 由于冠状动脉心脏病是导致心脏骤停的主要病因,因此增加冠心病风险的因素,同样也会提高心脏骤停的发生率。以下为常见的心脏骤停风险因素: 心脏疾病史或家族史(如心律不整、先天性心脏病) 曾发生心脏骤停或有家族成员曾发生心脏骤停 阻塞性睡眠呼吸暂停症(Obstructive Sleep Apnea) 吸烟 滥用药物 过量饮酒 高血压 高胆固醇 电解质失衡(如低钾、低镁) 糖尿病 肥胖 缺乏运动或长期久坐 年龄增加 男性 心脏骤停的诊断方式 心脏骤停本身通常无法在发作前透过检查预测或提前诊断。因此,这里所指的“诊断方式”主要用于患者在心脏骤停后成功恢复自主循环(ROSC)后,医护人员进行的进一步评估,目的在于找出导致心脏骤停的根本原因,以便制定适当的治疗计划并降低再次发生的风险。 以下检查有助于评估心脏功能、血流状况及潜在疾病: 血液检查:评估电解质、心脏酵素、肾功能、血糖等,找出可能造成心律问题的因素。 心电图(Electrocardiography,ECG/EKG):检测心脏电活动,找出心律不整、心肌缺氧或心肌梗塞的证据。 胸部X光:观察心脏大小、肺部状况及血管相关问题。 心脏超音波(Echocardiography):评估心室收缩功能、瓣膜状况及是否有结构性心脏病。 运动心电图(Stress […]


心脏病

为何心脏病成为第一大死因?症状、诊断和治疗一文看懂

心脏病的定义与类型 心脏病(Heart disease)泛指所有会影响心脏结构或功能的疾病,包括冠状动脉心脏病(Coronary heart disease,简称冠心病)、心律不整(Arrhythmia)以及先天性心脏病等。 在讨论心脏病时,人们常会将“心血管疾病”(Cardiovascular disease)一并提及。心血管疾病通常指血管因狭窄或堵塞所引起的健康问题,例如心绞痛、中风或心肌梗塞(Myocardial infarction)。此外,一些影响心肌、心瓣膜或心律的疾病,也属于心脏病的范畴。 心脏病的成因与症状 不同类型的心脏病,其成因与表现方式各不相同。以下将为您介绍常见的心脏病类型及其相关症状。 心血管疾病 动脉粥样硬化(Atherosclerosis)是心血管疾病常见的相关因素。当脂肪斑块逐渐堆积在动脉壁上,会使动脉变厚、变硬,造成血管腔变窄,血液较难顺利流向身体各个器官与组织。 心血管疾病的症状 以冠心病为例,这是最常见的心血管疾病之一。需要注意的是,男性与女性在症状上可能会有所不同:男性较常出现心绞痛;女性则较可能感到呼吸急促、恶心或异常疲倦。 常见的心血管疾病症状包括: 心绞痛(胸口感到压迫或紧缩) 胸闷 呼吸困难或气促 恶心 颈部、喉咙、下巴、腹部或背部疼痛 四肢麻木、冰冷或明显乏力 心律不整 心跳并非由心脏肌肉自行控制,而是由窦房结(SA node,又称为节律点)发出的电信号来调节。当电信号顺利传导时,心脏会按规律收缩产生心跳;但若电信号受到阻碍、延迟或传导异常,就可能导致心跳过快、过慢或不规则,形成心律不整。 心律不整的症状 当心跳过快、过慢或节律不规则时,都可能出现心律不整。心律不整较常见于有先天性心脏疾病,或曾有心肌受损的人群。以下为常见相关症状: 心绞痛 胸部不适或压迫感 呼吸困难、气促 头晕 头重脚轻,有将近晕倒的感觉 昏厥 心房扑动(Atrial flutter) 先天性心脏病 先天性心脏病(Congenital heart disease)是指出生时就已存在的心脏结构或功能异常。大多数先天性心脏缺陷会在胎儿发育早期(通常怀孕约一个月后)随着心脏形成过程而出现,可能与基因因素或孕期接触的某些药物有关。 部分成年人被诊断出心脏缺陷,是因为幼年时期症状不明显,因此未被发现,直到进入成年后,症状逐渐加重或出现新的不适才被确诊。 先天性心脏病的症状 先天性心脏病患者出现其他并发症的风险较高。较严重的先天性心脏病,通常会在出生后不久或幼儿时期出现以下症状: 皮肤呈浅灰色或发蓝 腿部、腹部或眼周出现肿胀 喝奶时呼吸急促,影响宝宝正常进食和生长发育 较轻微的先天性心脏病,往往要到青少年或成年后才被发现,常见症状包括: 运动时容易出现呼吸急促或异常疲劳 手部、脚部或脚踝肿胀 心肌病变 心肌病变(Cardiomyopathy)指心脏肌肉出现肥厚、扩张或僵硬等异常情况,影响心脏有效泵血。心肌病变通常分为扩张型、肥厚型(Hypertrophic cardiomyopathy)和限制型(Restrictive cardiomyopathy)3大类。常见症状包括: 在休息或活动时出现呼吸困难 脚、腿或脚踝肿胀 容易感到疲倦 心跳不规则,可能过快或过强 头晕或头重脚轻 昏厥 心脏感染 细菌、病毒、真菌或寄生虫都可能感染心脏组织,引发心肌炎(Myocarditis)或心内膜炎(Endocarditis)。常见的感染源包括克沙奇病毒(Coxsackievirus)、流感病毒、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)以及克氏锥虫(Trypanosoma cruzi)等(克氏锥虫感染可能导致查加斯病)。 心脏感染的症状 心肌炎或心内膜炎患者可能出现以下症状: 心绞痛 发烧 发冷 皮肤出现红疹 下肢肿胀 心律不整 持续性咳嗽 瓣膜性心脏病 瓣膜性心脏病(Valvular heart disease)是指心脏瓣膜的结构或功能出现异常。心脏瓣膜负责控制血液在心脏内的流动方向;但若因先天性瓣膜缺陷、风湿热、结缔组织疾病,或心脏感染而导致瓣膜受损,就可能出现瓣膜狭窄、关闭不全(血液逆流)、瓣膜脱垂、硬化,甚至破裂等问题。瓣膜性心脏病的常见症状包括: 容易疲倦 呼吸急促或气促 心律不整 双腿或脚踝肿胀 心绞痛 心杂音(血液经过异常瓣膜时产生的声音) 昏厥 风湿性心脏病 风湿性心脏病(Rheumatic heart […]


心脏病

长期抽烟与过量饮酒要注意:心血管疾病的10大危险因素一次看懂

大部分导致心血管疾病的危险因素,都可以透过治疗、控制或改善来降低风险。虽然有些因素无法改变,例如年龄、性别和家族病史,但并非所有风险都是与生俱来。像高血压(Hypertension)、吸烟、高胆固醇、肥胖、缺乏运动以及糖尿病(Diabetes),都是常见且可被控制的心血管疾病危险因素。 究竟哪些是可以改变的风险因素?哪些又是无法改变的?《Hello健康》将在下文为您逐一说明。 心血管疾病可变的危险因素 不良的生活习惯不仅会提高罹患心血管疾病的风险,若不及时改善,还可能进一步引发心脏病或其他相关疾病。以下是6项可改变的危险因素: 1. 罹患高血压 高血压是导致心脏病(Heart disease)和中风(Stroke)的主要危险因素之一。不过,只要经由医生正确诊断,并按医嘱进行治疗和生活调整,高血压是可以预防并有效控制的。 2. 体内低密度胆固醇过高、高密度胆固醇过低 异常血脂指的是血液中脂质成分不正常,包括胆固醇(Cholesterol)和三酸甘油脂(Triglyceride)等。若低密度脂蛋白胆固醇(LDL)偏高,或高密度脂蛋白胆固醇(HDL)偏低,都会增加心血管疾病和中风的风险。 血液中的胆固醇大多由肝脏制造,而肝脏的胆固醇生成与饮食中的饱和脂肪(Saturated fat)摄取量密切相关。因此,应留意减少饱和脂肪的摄入。 要有效控制低密度脂蛋白胆固醇(LDL),可通过饮食调整、规律运动,以及在医生指导下使用适当药物。(推荐阅读:胆固醇是什么?看脂蛋白密度分好坏) 3. 吸烟 无论是吸烟或咀嚼烟草,都会提高罹患心脏病的风险。年轻吸烟者、重度烟瘾者,以及女性吸烟者,都是较高风险群体。不过,不论吸烟多久,只要戒烟,就能减少尼古丁对血管造成的损害,并明显降低心脏病与心血管疾病的风险。 此外,二手烟同样是重要的危险因素。即使只暴露在二手烟中约30分钟,也足以让非吸烟者的血管产生氧化压力(Oxidative Stress),造成细胞损伤和血管硬化,从而提高心血管疾病的发生风险。 4. 缺乏运动 缺乏规律的体能活动往往会导致体重过高,而肥胖者罹患心血管疾病或中风的风险可增加约50%,也更容易发展成糖尿病。(推荐阅读:规律运动10大好处:瘦身、好眠、好气色,还有更幸福的亲密生活!) 糖尿病患者的血糖水平偏高,会使血液黏稠度上升,进而造成血管壁损伤。尤其是第 2 型糖尿病(Type 2 diabetes)患者,其罹患心血管疾病的风险可增加 2 倍。 若糖尿病未能及早发现与治疗,长期高血糖可能导致多种并发症,包括:心脏病、中风、肾功能衰竭、截肢及视力损害或失明等。 5. 长期负面情绪 长期处于负面情绪,如焦虑、忧郁、社交孤立,或长期承受压力,都会提高心脏病和中风的风险。压力累积时,会刺激交感肾上腺髓质系统以及下丘脑–垂体–肾上腺轴,导致体内皮质醇和儿茶酚胺上升,使血流阻力增加,引发高血压与动脉硬化,也可能造成心律不整或心跳过快。 突发性的强烈压力也会使体内“儿茶酚胺”短时间内大量升高,可能引发原发性心室纤维颤动,增加心脏病猝死的风险。 6. 饮酒过度 适量饮酒(例如每日1–2杯)可能对心血管有一定保护作用,但过量饮酒则会带来多重健康风险。除了可能导致急性酒精性肝炎、脂肪肝和肝硬化外,过度饮酒也会影响心血管系统。 在早期,患者可能出现轻微胸痛或心律不整;随着时间推移,可能发展成心脏扩大、心室衰竭,并进一步增加中风或继发性心脏病的风险。 心血管疾病不可变的危险因素 年龄:即使没有其他疾病影响,心脏功能也会随着年龄增长而逐渐改变。年纪越大,罹患心脏疾病的风险越高,病情与治疗也可能更复杂。 性别:中年男性罹患心脏病的风险通常高于同龄女性。但女性在进入更年期前后,风险会提升,与男性接近。至于中风风险,男性与女性大致相当。 家族病史:若有早发性心脏病家族史,个人风险会显著增加。例如:女性直系血亲(如母亲)在65岁前罹患心脏病或中风,或男性直系血亲(如父亲)在55岁前发病,都属于高风险群体。 种族:某些群体(如亚洲人及非洲人)罹患心血管疾病的风险比其他群体更高。 为了降低患上冠心病和其他心脏疾病的风险,应尽量管理与控制各项危险因素。只要愿意从生活方式着手调整,便能有效改善并降低多种冠心病的风险。 本文转载自 《Hello醫師》: 《長期抽菸、過度飲酒要小心!心血管疾病10大危險因子一次看》 (图片授权:Shutterstock)


其他心血管问题

大蒜有助血液循环,还能预防血栓?7种常见清血管食物

不良的生活习惯,或长期摄取过多精致食物,会在不知不觉间影响健康,使动脉血管壁因脂肪斑块沉积而逐渐失去弹性,变得僵硬,严重时甚至造成血管阻塞,增加心血管疾病的风险。 根据世界卫生组织(WHO)的研究,心血管疾病是全球主要的死亡原因。为了维护血管健康,日常饮食中应多选择有助于促进血液循环与减少脂肪堆积的食物。 《Hello健康》为您盘点 7 种有助清理血管的食物,帮助维持良好血流、保养血管功能,并降低心血管疾病风险。 大蒜助促进血液循环,还能降低血栓风险?7种有益血管健康的食物 7大清血管食物 食物 1:鱼油 鱼油常被称为“血管清道夫”,因为其中含有丰富的Omega-3脂肪酸,在维持人体健康上扮演重要角色。无论是脑部、眼睛还是神经系统的细胞,都需要Omega-3来维持正常运作。 根据《白血球生物学杂志》(Journal of Leukocyte Biology)于 2019 年发表的研究显示,经常摄取深海鱼类的人群,由于能摄入充足的EPA(二十碳五烯酸) 和DHA(二十二碳六烯酸),不仅能降低三酸甘油脂水平,还能保护心脏功能,维持血管健康,同时也较不容易出现肥胖或心血管疾病。 大蒜助促进血液循环,还能降低血栓风险?7种有益血管健康的食物 食物2. 橄榄油 橄榄油的单元不饱和脂肪酸含量高达约 85%,稳定性优于多元不饱和脂肪酸。根据美国心脏协会的研究,高含量的单元不饱和脂肪酸有助于降低体内的“坏”胆固醇(低密度脂蛋白,LDL),并改善心血管健康。研究也指出,若每天摄取约半汤匙橄榄油,可将心血管疾病风险降低至少15%。 同时,卫生单位也提醒,虽然橄榄油属于健康油脂,但不适合用于油炸或高温烹调。这是因为高温会破坏其中的营养成分,产生自由基甚至致癌物,不仅无法达到保养血管的效果,反而会增加身体负担。 食物3. 坚果 坚果富含天然健康油脂,能帮助提升“好”胆固醇(高密度脂蛋白,HDL),同时维护血管功能。坚果中还含膳食纤维,不仅能增加饱足感,也有助于促进肠道蠕动。 不过,食用坚果时应注意: 避免发霉坚果:发霉的坚果可能含有黄曲霉毒素,长期摄取可能导致中毒或增加致癌风险。 选择无调味坚果:避免过多盐分或糖分摄入,同时减少热量负担,更有助于血管健康。 食物4. 莓果类 莓果类(如草莓、蓝莓、覆盆子、蔓越莓)是抗氧化物与花青素的重要来源。适量摄取,不仅有助于维持细胞正常运作,还能保持血管畅通与弹性。 研究显示,莓果类食物能帮助降低低密度胆固醇(LDL)与氧化自由基的结合,从而减少动脉硬化的风险,对预防心血管疾病具有正面效果 大蒜助促进血液循环,还能降低血栓风险?7种有益血管健康的食物 食物5. 番茄 番茄富含钾离子、茄红素及多种抗氧化物,能够帮助身体排出多余的钠离子,协助维持血压稳定。茄红素同时具备强效抗氧化作用,有助于保持血管弹性,预防血管硬化与阻塞。 此外,番茄还能减少低密度胆固醇(LDL)的氧化过程,对降低动脉粥样硬化风险及保护心血管健康尤其有益,因此也适合心血管疾病患者适量食用。 食物6. 大蒜   大蒜富含硫胺基酸、蒜素,以及锗、钙、铜、铁、钾、镁、硒、锌等矿物质,同时含有维生素A、B1、C等营养成分。研究显示,大蒜中的活性成分有助于防止血栓形成、降低血压,并维持血管健康。 此外,蒜素具有一定的抗癌潜力: 可抑制致癌物亚硝胺的形成与代谢 调节身体解毒系统的相关酵素作用 协助修复细胞并增强免疫力 因此,大蒜不仅对心血管健康有益,也可能在预防癌症方面发挥作用。 大蒜助促进血液循环,还能降低血栓风险?7种有益血管健康的食物 食物7. 酪梨   酪梨富含维生素 A、C、E与B群,以及钾、铁、镁等矿物质。其中的单元不饱和脂肪含量约53%,多元不饱和脂肪含量约18%,有助降低血中胆固醇,并促进脂溶性维生素的吸收。适量食用酪梨,可帮助预防动脉硬化、心脏病与中风。 此外,酪梨的膳食纤维含量丰富,不仅能增加饱足感,抑制过度食欲,也能延缓血糖上升速度,对血糖管理有一定帮助。 (图片授权:Shutterstock)


高血压

高血压患者适合吃的5大水果:有助降血压,还能降低癌症风险

高血压被称为“沉默杀手”,因为在早期通常没有明显症状,容易被忽视,但却可能引发心脏病、糖尿病及肾脏疾病等严重健康问题。对于高血压患者来说,除了要定期监测血压,日常饮食也非常关键,其中水果的选择更需留意,才能真正发挥帮助降血压的效果。 在新加坡本地市场与超市,一年四季都能买到多种新鲜水果。究竟哪些水果最适合高血压患者?以下就由《Hello健康》为您整理5大推荐水果,帮助控制血压,同时增进整体健康。 降血压该吃哪些食物?5大有助控压的水果 高血压患者除了需要按时服药与规律运动外,也可通过饮食来帮助控制血压。饮食控制方式之一是多摄取有助降血压的水果,以维持血压在健康范围。 根据新加坡卫生部与健康促进局(HPB)的饮食建议,每人每日应至少摄取2份水果: 1份水果约等于一个拳头大小的整颗水果。 若是切块水果,1份约为半碗至1碗。 在享受日常美食的同时,高血压患者可多选择以下5种有助降血压的水果,既营养又能辅助心血管健康。 1. 香蕉 香蕉富含钾、镁及碳水化合物等营养素,其中的钾离子能帮助平衡体内过多的钠,从而降低高血压及心血管疾病的风险。此外,香蕉中还含有血管紧张素转换酶抑制物质,具有辅助降血压的作用。 建议每日可摄取约95公克香蕉(约半根大香蕉或1根小香蕉)。除了有助于控制血压,香蕉所含的水溶性纤维也能促进肠道健康,并有助于降低大肠癌风险。 不过需注意,若患者已因高血压正在接受药物治疗,部分药物可能导致血钾水平升高,引发不适。因此,建议在增加香蕉摄取量前,先咨询医生,以确认适合的份量。 2. 橙 橙富含钾、镁、叶酸、β-胡萝卜素及多种维生素(A、B、C、D),其中的 钾离子与香蕉相同,能帮助降低高血压风险;而叶酸则有助于减少动脉粥样硬化的发生。 此外,橙中的维生素C与β-胡萝卜素具强效抗氧化功能,可降低血管壁的氧化压力,保护血管健康,并减少胆固醇堆积。 小贴士:若有胃酸过多的情况,建议避免在饭前1小时吃橘子,可改在饭后食用,较为适合。 3. 奇异果 奇异果属凉性食物,适合火气大或经常熬夜的人适量食用。它富含钾,有助高血压患者降低血压。根据美国国家医学图书馆的一项研究指出,每日食用3颗奇异果,在降血压的效果上甚至优于每天1颗苹果。 此外,奇异果含有丰富的维生素C,能够促进三酸甘油脂与胆固醇转化为胆酸,帮助维持血管壁弹性,减少动脉粥样硬化及高血压的发生风险。 4. 草莓 草莓富含维生素 C、膳食纤维、花青素、鞣花酸等营养素。其中的维生素C是天然抗氧化剂,能保护身体免受自由基伤害,并有助预防动脉硬化与高血压;而膳食纤维则有助肠道健康,降低大肠癌风险。 虽然新加坡不种植草莓,但在超市全年都能买到进口草莓。挑选草莓时,建议选择果形饱满、鲜红有光泽并带有自然香气的品种。买回家后,应将草莓放在木盒或硬纸盒内,再放入冰箱冷藏,以保持新鲜。食用前务必清洗干净,以减少农药残留的风险。 5. 番石榴 番石榴是维生素C的超级来源,每100公克番石榴含有约193.7毫克维生素C,比香蕉高出近9倍,能帮助降低胆固醇,并预防冠状动脉阻塞。除此之外,番石榴还含有槲皮素与多酚等营养素,能增强体内抗氧化力;同时富含钾,有助于高血压患者控制血压。 不过,番石榴的糖分含量较高,建议适量食用,最好搭配其他水果一起吃,避免过量,以免导致血糖升高。 (图片授权:Shutterstock) [embed-health-tool-”bmr”]


心肌病变

肥厚型与扩张型心肌病变,原因、类型、症状、诊断与治疗

心肌病变(Cardiomyopathy,又称心肌病或心肌症),顾名思义就是心脏肌肉出现的问题。这个医学名词或许你比较少听过,不必担心,《Hello健康》将为您说明心肌病变如何影响心脏功能,以及会对整体健康造成哪些影响。 什么是心肌病变? 心肌病变是心脏疾病的一种,患者可能因为遗传或其他因素而出现心脏肌肉问题。有些患者的心脏腔室会扩大,但心肌保持正常或反而变薄(称为扩张型心肌病变);有些则是心肌增厚(称为肥厚型心肌病变);也有的是心肌组织变硬,但心脏未必肥厚或扩大(称为限制型心肌病变)。 心肌病变会影响心肌的正常功能,导致心脏泵血效率下降,让心脏逐渐虚弱,最终可能引发心脏衰竭(Heart failure)或心律不整(Arrhythmia)。 心肌病变的种类 心肌病变可被划分为以下5种类型: 扩张型心肌病变 扩张型心肌病变(Dilated cardiomyopathy)是最常见的一种心肌病变。患者负责将血液泵出的主要腔室──左心室,会出现扩大,心肌厚度维持正常或变薄,收缩力量减弱,导致左心室在收缩时,无法有效把足够的血液送出心脏。 在这种情况下,心室射出分率(Ejection fraction, EF,指心搏量/心室舒张末期容积)会低于正常,这是典型的收缩功能障碍(Systolic dysfunction)。此外,由于心室腔室扩大,扩张型心肌病变也常伴随二尖瓣关闭不全。 扩张型心肌病变的成因可以分为原发性与继发性: 原发性:多与基因或遗传有关 继发性:可能因B型克沙奇病毒(Coxsackie B)导致的病毒感染、药物或物质滥用(如酒精或古柯硷/可卡因)、瓣膜疾病或心律不整引起。其中最常见的原因,还是冠状动脉心脏病(Coronary heart disease)或心肌梗塞(Myocardial infarction)。扩张型心肌病变多高发于中年人。 肥厚型心肌病变 肥厚型心肌病变(Hypertrophic cardiomyopathy)是最常见的原发性心肌病变之一。此病变属于体染色体显性突变,突变位置多发生在肌节(Sarcomere)上的肌球蛋白重链(Myosin heavy chain),导致心肌组织出现异常增厚。心肌增厚最常见于心室和心室中膈,可分为两种类型: 非阻塞型心室肌肉增厚:心肌单纯性增厚,令心脏腔室缩小,造成心搏量(Stroke volume)减少。在这种情况下,虽然心搏量减少,但因心室舒张末期容积(End-diastolic volume)也减少,所以左心室射出分率(Ejection fraction, EF)仍能维持正常。这是典型的舒张功能障碍(Diastolic dysfunction)。 阻塞型心室肌肉增厚:若心肌增厚合并发生在心室中膈,则在心脏收缩期会阻碍左心室把血液泵入主动脉,此时心室射出分率(EF)也会下降。 肥厚型心肌病变如果伴随心室中膈增厚,最需要关注的风险是诱发年轻人及运动员的猝死。其主要机制是触发心室性纤维颤动(Ventricular fibrillation),导致突发性心脏骤停。 限制型心肌病变 限制型心肌病变(Restrictive cardiomyopathy)患者的心肌会变得僵硬,失去足够的弹性,导致心脏在跳动时无法顺利扩张,让血液充满心室。结果是心搏量(Stroke volume)和心室舒张末期容积(End-diastolic volume)同时减少,但心室射出分率(Ejection fraction, EF)仍维持在正常范围,因此属于典型的舒张功能障碍(Diastolic dysfunction)。 这类心肌病变患者多见于老年人,常见成因包括浸润性疾病(Infiltrative disease),例如淀粉样变性(Amyloidosis)、类肉瘤病(Sarcoidosis),或放射治疗的后遗症。另一些原因与贮积症(Storage disease)有关,例如血铁沉积症(Hemochromatosis)、肝醣贮积症(Glycogen storage disease),以及法布瑞氏症(Fabry’s disease)。 致心律失常性右心室心肌病变 是一种少见的心肌病。患者的右心室心肌组织会逐渐被脂肪或纤维(疤痕)组织取代,造成心脏电讯号传导异常,从而引发心律不整。此病虽然罕见,但却是青壮年或运动员发生心脏骤停,甚至突发性猝死的原因之一。 未分类心肌病变 指的是无法归入前面四大类型的心肌病变。例如:章鱼壶心肌症(Takotsubo cardiomyopathy,又称心碎症候群),或左心室心肌致密化不全(Left ventricular noncompaction)等。 心肌病变的症状 心肌病变在早期往往没有明显症状,甚至有些患者直到发生急性心脏衰竭或心律不整时,才首次察觉心脏出现问题。一般来说,随着病情逐渐进展,患者可能会出现以下症状: 躺下时容易咳嗽 下肢水肿 颈部静脉扩张或肿胀 心律不整 心杂音 容易疲累、乏力 呼吸困难,稍微活动甚至休息时也会感到喘不过气 心跳加快(心悸) 胸口疼痛或有压迫感 头晕 晕厥 腹部积水 什么时候该就医? 如果您发现自己符合一项或多项上述症状,应考虑尽早就医。虽然这些症状未必一定是由心肌病变引起,但可能代表您的心脏存在其他问题。若出现严重呼吸困难、胸口疼痛,或感觉快要昏倒,请立即拨打 995 寻求紧急医疗援助。 心肌病变的并发症 心脏衰竭:心脏无法泵出足够血液,导致心脏功能逐渐衰退。 心脏瓣膜关闭不全:心肌病变可能导致心脏扩大,使瓣膜无法完全闭合,造成血液逆流。 血栓形成:泵血效率降低,血液容易滞留在心室内,进而形成血栓。(推荐阅读:久坐不动恐血栓!深层静脉栓塞这样防) 心脏骤停或猝死:肥厚型心肌病变若合并心室中膈肥厚,可能在收缩时阻碍血液进入主动脉,并诱发心室性纤维颤动;而致心律失常性右心室心肌病变也可能引起严重心律不整,这两种情况都有可能导致心脏骤停甚至心因性猝死。 导致心肌病变的风险 除了上述提到的各种类型心肌病的成因外,下列因素也可能增加发生心肌病变的风险: […]

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